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つむぎでは岡山県のまるみ麹さんの米麹を使っています。
ご自宅で甘酒や味噌を作るのに最適です。
※保存期間中に重量が変動することがあります。あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は品質保持のため、クール便でのお届けとなっております。
<まるみ麹本店さんの米こうじの特徴>
●抗酸化力が非常に高い
●原料の選別
●電子イオン水使用
●熟成室に炭を置く
→有害物質の除去 酸化防止 生命力の活性化などの効果
●素材の力を引き出す
特別栽培の麹では、無農薬、無肥料で抗酸化力が高くなると言われています。
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保存方法:要冷蔵
賞味期限:3週間以内(冷凍保存すると数ヶ月使用可)
原材料:国産上質米100%
配送 :クール便にてお届け
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