ABOUT
『あなたの日常に彩りを発酵料理で豊かな人生』
発酵料理セラピーつむぎでは
岡山県のまるみ麹さんの米麹を使った
手作り生糀甘酒・しょうゆ麹・塩麹・米味噌
・青大豆しょうゆ使用究極の発酵調味料ひしお
・徳島県三芳菊酒造さんの酒粕
すべて手作りの発酵調味料を販売しております。
麹甘酒は麹と水だけを使った自然な甘みの甘酒です。
魔法の甘酒と謳うには理由があります。
糀は高い温度に弱く、酵素の働きをそのまま取って頂くために
一定の温度より上げない方法で糀甘酒を一つ一つ仕込んで発酵させております。
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●発送について
<発送:毎週月曜・金曜>
ご注文を頂いてからお作りいたしますため、発送は3~4日程お時間を頂きます。
ご了承のほどよろしくお願い致します。
※初回限定【糀甘酒250ml×3個】ご注文で送料無料でお届け致します。
※2回目以降は選べる定期便ご利用で送料無料になります。